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1、【主料】:鸡蛋 ,面粉, 糖 ,盐 ,鸡精 ,黄油 ,玉米面粉。
2、拿出鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀。
3、搅拌成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。
4、锅中加黄油化开,再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开。
5、用小火煎至金黄后翻面同样煎成金黄即可。
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